Beim Chinese Cooking Workshop#3 kochen wir im Shanghai Puxi Kitchen diesmal vegetarische Gerichte. Bevor wir allerdings die Küche betreten, kaufen wir gemeinsam auf dem Markt die frischen Zutaten.
Die Chinesische Küche ist rund 5.000 Jahre alt und bietet unzählige traditionelle Gerichte aus den 23 Provinzen des riesigen Landes. Dabei gilt in China das Kochen nicht nur als Mittel zum Zweck, sondern ist förmlich ein Stück Lebenskunst. Kreativität, Freude, Gesundheitsbewusstsein, Harmonien und Kontraste fließen in die Gerichte ein. China ist ein Land mit variantenreichen Regionalküchen, die nicht nur süß-saures zu bieten haben.
Datum: 25. März 2019 / 10:00 – 13:00 Uhr
Location: Chinese Cooking Workshop (Shanghai Puxi Kitchen)
Adresse: No.370 South Wu Lu Mu Qi Road / 乌鲁木齐南路370号2楼 近地铁7号、9号 线肇嘉浜路站, Xu Hui District
METRO: Linie 7 oder 9 Zhao Jia Bang Road Station , Exit 2
Preise: RMB 300 (DCS-Mitglieder) / RMB 330 (Gäste)
Anmeldungen mit dem Kennwort „Chinesische Küche“ bis 18. März 2019 bitte an specialevents@dcs-shanghai.org mit Angabe der Mobilnummer und Mitgliedsnummer. Du kannst dich auch über nachfolgendes Kontaktformular anmelden:
Bei organisatorischen Fragen erreichst du unser Special-Events-Team – Martina Veit, Marianne Schmidt und Lars Rüddenklau – per E-Mail unter: specialevents@dcs-shanghai.org
