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Chinese Cooking Workshop#4: Xialongbao

Dienstag,21.05.2019 / 10:00 12:00

Bei der vierten Ausgabe des Chinese Cooking Workshop kochen wir im Shanghai Puxi Kitchen im Mai „Xialongbao“. Diese Teigtaschen sind eine Art von Baozi aus Ost-China, hauptsächlich aus den Regionen Shanghai und Jiangsu und werden traditionell in Dampfkörben aus Bambus gedämpft.



Die Chinesische Küche ist rund 5.000 Jahre alt und bietet unzählige traditionelle Gerichte aus den 23 Provinzen des riesigen Landes. Dabei gilt in China das Kochen nicht nur als Mittel zum Zweck, sondern ist förmlich ein Stück Lebenskunst. Kreativität, Freude, Gesundheitsbewusstsein, Harmonien und Kontraste fließen in die Gerichte ein. China ist ein Land mit variantenreichen Regionalküchen, die nicht nur süß-saures zu bieten haben.



RMB250

Der o.g. Preis gilt für DCS-Mitglieder, Gäste zahlen RMB 280.


Bitte beachten: Anmeldeschluss ist der 15. Mai 2019!


Veranstalter: Deutscher Club Shanghai / Anmeldungen mit Angabe der Mobilnummer und Mitgliedsnummer unter dem Kennwort „Xialongbao“ bitte an specialevents@dcs-shanghai.org oder über nachfolgendes Kontaktformular:

Bitte beweisen Sie ein Mensch zu sein und wählen Sie das Herz aus.

Bei organisatorischen Fragen erreichst du unser Special-Events-Team – Martina Veit, Marianne Schmidt und Lars Rüddenklau – per E-Mail unter: specialevents@dcs-shanghai.org